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田螺因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一，特别是南方人把它作为席上佳肴。田螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃田螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。田螺的药用价值。田螺是一种药用动物。中医认为，田螺肉性味甘、咸、寒，入肺、肝、大肠经，有清热养阴、利湿之功，适用于热结小便不通、黄疸、水肿、消渴、痔疮、便血、目赤肿痛、疔疮肿毒等。养殖管理螺池应先清洗消毒，池底应铺上20厘米厚的粪肥。济宁真空吸螺船设备厂家定制

田螺人工养殖。田螺人工养殖稻田的改造。为了提高产量和便于管理，养殖田螺的稻田至少需要667m以上，多个小块的稻田可以根据实际情况进行整合，联合饲养，共同投入，由专人管理，利润平分。稻田田基加高至80~100cm，由于稻田泥土松软，水分含量高，因此泥土铺上田基必须大力夯实，防止漏水，有条件的农户可以用水泥砖砌好田基，水泥抹面，这样保水性较强，也更利于今后的养殖管理。田基面宽度约50~100cm，方便人员走动和放置养殖物资。哈尔滨田螺捕捞船采购田螺因其肉嫩味美、营养丰富，且有清热止渴、明目等食疗功效，成为人们喜爱的水产品之一。

螺蛳主要价值。食用价值。螺蛳肉味美，可食部分占27%。每100克鲜螺肉中含能量379干焦，含蛋白质12.5克、脂肪0.7克、糖类8.2克、灰分3.1克、钾21毫克、钠13毫克、钙2458毫克、镁147毫克、铁9毫克、锰0.42毫克、锌6.17毫克、铜2.14毫克、磷118毫克、硒12.46微克及多种维生素。煮食或炒食皆可，也可加工冻煮螺肉。药用价值。螺蛳干燥贝壳可入药，名白螺蛳壳。四季采收，收集年久色白者，洗净入药。煅螺蛳壳:取净螺蛳壳，煅至红透，放凉碾碎。有清热化痰、软坚散结、制酸止痛、生肌敛疮的功能。可治热痰咳嗽、淋巴结结核、胃痛吞酸、溃疡、脱肛、烫伤等。其他价值。螺蛳肉及壳也可做家畜、家禽的饲料，也为某些淡水腿页少危鱼类的优良天然饵料;碾成粉可做农田肥料。

田螺和螺蛳的区别：外观不同、产地不同、习性不同。外观不同：螺蛳的贝壳上比较粗糙，且长有很多的螺旋形肋纹，而田螺上并没有肋纹；习性不同：螺蛳是生活在水底的，而田螺是生活在岸边或者是水田里；产地不同：螺蛳只有我国才有，而田螺在世界上任何一个地方都能看到。生活环境：田螺和螺蛳生活的环境也有所不同。田螺通常生活在淡水中，如河流、湖泊和池塘等。它们会在水中寻找食物，如水草和浮游生物。而螺蛳则生活在淡水或海水中，它们也会在水中寻找食物，但是它们更喜欢吃藻类和腐殖质。养殖田螺应首先选择水源充足，水质好，交通便利的地方进行饲养，同时也要顾及防洪排涝工作。

田螺软体分为头、足、内脏囊三部分，外套膜包着整个内脏囊，田螺在正常的生活情况下，头与足部伸出壳口外。头部圆柱状，其前端有一个突出的吻，口位于吻的前端腹面，吻的基部两侧有一对较长的触角，雌性田螺两个触角左右对称同形，雄性田螺两个触角不对称，右触角短粗，卷曲成了交接器。每个触角基部的外侧突起上有一个黑色眼点。头部后方两侧的皮肤，皱褶卷缩成水管，左侧的是入水管，右侧的是出水管，足位于头部腹面后方，是一个大型的肌肉质爬行器和吸附器，足伸展开时，前端圆弧形，后端尖圆形。田螺生长适宜温度为20~28℃。浙江吸螺机价格

在自然状态下，田螺每年三到四个月快速增长，然后逐渐放缓，导致两年后增长缓慢。济宁真空吸螺船设备厂家定制

养田螺须注意什么？养殖田螺既可利用旧坑塘、水渠、水田、也可新挖养殖池，只要在水中养一些水生植物或培育水生饵料即可满足田螺的食用，无需过多投入饲料。田螺是比较好养而且产量也比较高，如果养殖技术好而且水质优良的情况下，产量还可以更高一点。所以养殖田螺应首先选择水源充足，水质好，交通便利的地方进行饲养，同时也要顾及防洪排涝工作。田螺捕捞上市也是一项耗时耗力的事情，所以在选择田螺塘的时候，建议田螺塘可以放干或者潜水捕捞。田螺也有天敌，需要做好防老鼠和防蛇、防鸟等工作。济宁真空吸螺船设备厂家定制